快餐做的人太多，无利可图，竞争激烈，可是很多快餐专家给出的答案确不是这样。主要是快餐行业中存在着经营方式千篇一律、无特色，定位与模式、市场与目标、速度与效益、理想与现实之间的磨合，存在着模式雷同和创新不足的现象。而伴随着政府拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素，未来快餐业依然是引人注目的消费热点，中国快餐消费水平将继续保持高速增长。快餐经营是一种技术含量高的流通经营方式，也是一种高度专业化、规范化的运转体系，中式快餐业连锁更是一种新型的连锁形式。
近几年，餐饮行业是市场的主导，也是众多产业中的黄金产业。企业要要立足长远发展，就要勇于变革、不断的创新，“民以食为天，生以食为本”，随着餐饮行业的日渐增多，人们的健康意识越来越高，即使没时间自己做饭，在外面吃快餐，也尽量选择营养搭配均衡，既好吃，又得价格实惠的。渔江情缘，妙拉，包祖，麦思客等都市轻餐饮，是由瑞粮餐饮管理有限公司投入打造的都市轻餐饮连锁项目.
济南瑞粮餐饮有限公司是一家以从事品牌策划，技术研发，餐饮管理为主体的饮食文化传播公司，崇尚“以文化倡导美食，以健康愉悦精神”。公司下设饮食技术推广培训中心、餐饮品牌推广培训中心、餐饮设备销售配送中心等职能部门。公司以山东为中心，辐射全国。全心全意为全国客户服务，做好客户的管理服务工作；挖掘全国市场，诚邀有识之士加入我们的阵营，精耕细作,共同发展，领时尚美食新潮流，塑造健康品牌新文化。
济南瑞粮餐饮是你实现创业梦想的平台，全方位服务，统一管理模式，设有专业营运指导团队，根据不同市场情况，提供个性化的专业指导服务，帮助解决经营伙伴所遇到的经营和技术问题，给经营伙伴提供最贴心的服务。为了保障经营合作伙伴的稳步发展，”总部将提供从市场选址评估、设计装修、设备安装、专业培训、经营辅导、产品研发、营运支持等多方面的指导服务及支持。
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